New Orleans

°°°°      New Orleans      °°°°

Alkuun
Caesar (L)
– roomansalaattia, parmesan-juustoa, caesar-kastiketta ja valkosipulikrutonkeja
Waldorf (M,G)
Paahdettua juuriselleriä,  omenaa, viinirypäleitä, kuivattuja karpaloita, saksanpähkinöitä
Sweet&Sour (L,G)
Tomaatti-oliivisalaattia, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappi-timjamidressing
Mexican (L,G,V)
Maissi-mustapapusalaattia ja korianteria
Cobb (L,G)
– jäävuorisalaattia, avokadoa, kananmunia, tomaattia, sipulia, grillattua kanaa, pekonia ja sinihomejuustoa, punaviinivinaigrette
Ceviche (M,G)
– sokeri-suolattua merilohta, limeä, sipulia, varsiselleriä ja korianteri

Pääruoaksi
Cajunlohta (M,G)
Paahdettua bataattia (M,G,V)
Ranch-kastiketta
– hapankermaa, valkosipulia ja persiljaa (L,G)

Hinta
Kylmä salaattimenu, ilman pääruokaa 26 € / vieras
Pääruoan kanssa: 34 € / vieras