Häiden iltapala

°°°° Häiden iltapala ja cocktail °°°°

Iltapala 

Hot dog buffet

Lämpimänä 
Helsingin makkaratehtaan yönakkeja ja hodarisämpylöitä

Lisukkeet
- ketsuppia, sinappia ja savuvalkosipulimajoneesia
- paahdettua sipulia 
- suolakurkkurelishiä

Hinta 4 € / hodari

Voimme myös tilauksesta tehdä kasvisvaihtoehdon hodarille tai jos toivotte jotain muuta  esim chorizo-nakkeja tai pulled porkia, tämäkin onnistuu.

Patongit runsailla täytteellä

  • Tomaatti-mozzarella
  • paahtopaisti
  • kinkku-juusto

Hinta 5,50 € / patonki

Salaatti ja piiras

1 salaatti ja 1 piiras valintanne mukaan:

Piiraat

Quiche Lorraine (L)
- klassinen piiras savukinkusta ja port salut-juustosta

Quiche Florentine (L)
- klassinen ranskalainen piiras pinaatista ja parmesan-juustosta

Salaatit

Caesar-salaatti (L)
- roomansalaattia, parmesanjuustoa, krutonkia ja grillattua kananfileetä

Kevyesti sinappinen peruna-savulohisalaatti (M)
- keitettyjä kananmunia ja kapriksia

Lisäksi talonleipää (L) ja tuorejuustoa(L,G)

Hinta 9,50 € / vieras

Sormisyötävää alkumaljan kanssa

Pieniä helmimozzarella-mansikka-meloni-vartaita (G)
- kevyt basilika-sitruunamarinointi

Toast Skagen (L)
- jokirapumoussea saaristolaisleivällä

Hinta 8,00 € / henkilö

Sivulla Cocktailpalat on myös muita ehdotuksia, voimme myös räätälöidä toiveidemme mukaiset pienet syötävät alkumaljan kaveriksi.