Ylioppilasjuhlamenut
Menu 1.
Viher-yrttisalaattia mansikoilla ja melonilla (M,G)
- raparperidressing
Parsa-parmesanpiirasta (L)
Savulohi-perunasalaattia (M,G)
- kananmunaa ja kapriksia
Grillattua basilika-sitruunakanaa (M,G)
- hillottua punasipulia
Focaccialeipää (L)
Raparperi-vaniljakakkua (L,G)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)
Hinta 20 € / henkilö
Menu 2.
Viher-yrttisalaattia mansikoilla ja melonilla (M,G)
- raparperidressing
Kevätsalaatti perunalla, parsalla ja paahdetuilla kasviksilla (M,G)
Pasta-savulohisalaattia (L)
- tilliä, sitruunaa ja kapriksia
Pieniä lihapullia (L)
- dijon-jogurttikastiketta (M,G)
Grillattuja kanavartaita (L,G)
- savu-valkosipulimajoneesia
Vadelma-valkosuklaakakkua (VL)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)
Hinta 24 € / henkilö
Menu 3.
Suolaiset:
Yrttistä vihersalaattia (M,G)
- sitruunadressing
Basilikaöljyllä marinoituja mozzarella-tomaattivartaita (VL,G)
Cocktailpiirakoita ja munavoita (L)
Kasvis- kala tai lihavoileipäkakkua (L)
Kylmäsavulohi-parsapiirasta (L)
Makeat:
Mansikka-kermakakkua (L)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)
Macaron-leivoksia (VL)
27 € / henkilö
Voitte myös koota oheisista menuista mieleisenne valikoiman, laita viestiä ja kysy lisää!