Ylioppilasjuhlamenut

Ylioppilasjuhlamenut

Menu 1.

Viher-yrttisalaattia mansikoilla ja melonilla (M,G)
- raparperidressing

Parsa-parmesanpiirasta (L)

Savulohi-perunasalaattia (M,G)
- kananmunaa ja kapriksia

Grillattua basilika-sitruunakanaa (M,G)
- hillottua punasipulia

Focaccialeipää (L)

Raparperi-vaniljakakkua (L,G)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)

Hinta 20 € / henkilö

Menu 2.

Viher-yrttisalaattia mansikoilla ja melonilla (M,G)
- raparperidressing

Kevätsalaatti perunalla, parsalla ja paahdetuilla kasviksilla (M,G)

Pasta-savulohisalaattia (L)
- tilliä, sitruunaa ja kapriksia

Pieniä lihapullia (L)
- dijon-jogurttikastiketta (M,G)

Grillattuja kanavartaita (L,G)
- savu-valkosipulimajoneesia

Vadelma-valkosuklaakakkua (VL)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)

Hinta 24 € / henkilö

Menu 3.

Suolaiset:

Yrttistä vihersalaattia (M,G)
- sitruunadressing

Basilikaöljyllä marinoituja mozzarella-tomaattivartaita (VL,G)

Cocktailpiirakoita ja munavoita (L)

Kasvis- kala tai lihavoileipäkakkua (L)

Kylmäsavulohi-parsapiirasta (L)

Makeat:

Mansikka-kermakakkua (L)
(tai joku muu kakku valintanne mukaan, katso kakkuvalikoima)
Macaron-leivoksia (VL)

27 € / henkilö

Voitte myös koota oheisista menuista mieleisenne valikoiman, laita viestiä ja kysy lisää!