Alkuun
Caesar (L)
- roomansalaattia, parmesan-juustoa, caesar-kastiketta ja valkosipulikrutonkeja
Waldorf (M,G)
Paahdettua juuriselleriä, omenaa, viinirypäleitä, kuivattuja karpaloita, saksanpähkinöitä
Sweet&Sour (L,G)
Tomaatti-oliivisalaattia, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappi-timjamidressing
Mexican (L,G,V)
Maissi-mustapapusalaattia ja korianteria
Cobb (L,G)
- jäävuorisalaattia, avokadoa, kananmunia, tomaattia, sipulia, grillattua kanaa, pekonia ja sinihomejuustoa, punaviinivinaigrette
Ceviche (M,G)
- sokeri-suolattua merilohta, limeä, sipulia, varsiselleriä ja korianteri
Pääruoaksi
Cajunlohta (M,G)
Paahdettua bataattia (M,G,V)
Ranch-kastiketta
- hapankermaa, valkosipulia ja persiljaa (L,G)
Jälkiruoaksi
Amerikkalaista suklaakakkua (VL)
Hinta
Koko menu 35 € / henkilö
Ilman jälkiruokaa 32 € / henkilö
Kylmä salaattimenu, ilman pääruokaa ja jälkiruokaa 26 € / henkilö |