New Orleans

Waldorf (M,G)
Paahdettua juuriselleriä,  omenaa, viinirypäleitä, kuivattuja karpaloita, saksanpähkinöitä

Sweet&Sour (L,G)
Tomaatti-oliivisalaattia, vuohenjuustoa ja vaahterasiirappi-timjamidressing

Mexican (L,G,V)
Maissi-mustapapusalaattia ja korianteria

Cobb (L,G)
- jäävuorisalaattia, avokadoa, kananmunia, tomaattia, sipulia, grillattua kanaa, pekonia ja sinihomejuustoa, punaviinivinaigrette

Ceviche (M,G)
- sokeri-suolattua merilohta, limeä, sipulia, varsiselleriä ja korianteri

Pääruoaksi
Cajunlohta (M,G)
Paahdettua bataattia (M,G,V)
Ranch-kastiketta
- hapankermaa, valkosipulia ja persiljaa (L,G)

Jälkiruoaksi
Amerikkalaista suklaakakkua (VL)

Hinta
Koko menu 35 € / henkilö
Ilman jälkiruokaa 32 € / henkilö
Kylmä salaattimenu, ilman pääruokaa ja jälkiruokaa 26 € / henkilö