|
Kasvis
Paistettua vuohenjuustoa ja viikunaa (L,G)
Puolukalla marinoitua omenaa ja sinihomejuustoa tummalla leivällä (L)
Herkkutattimoussea ja marinoitua fenkolia (L)
Paahdettua punajuurta, pistaasia ja päärynää (V,G)
Seesamimarinoitua tofua, merilevää ja ituja syötävässä kupissa (V)
Pienet kasvisamosat ja muhammaratahnaa (V)
Kala
Sitruunamarinoitua lohta ja kirveliä mallasleipäkrutongilla (M)
Kylmäsavuhaukitartar leivällä (M)
- kirjolohenmätiä, ruohosipulia ja tilliä
Friteerattuja ravunpyrstöjä ja thaivinaigretteä (L)
Limemarinoitu lohi-pinaattiravioli (VL)
Katajagraavattua kirjolohta ja tyrnimajoneesia tummalla leivällä (M)
Skagen -jokirapuja ja kananmunaa leivällä (L)
Liha
Pekoniin käärittyjä taateleita (M,G)
Chorizo-makkaraa ja puolikuivattua tomaattia (M,G)
Pecorino-juustomoussea ja paahdettua serrano-kinkkua (L)
Härkäpastramia ja pikkelöityä punasipulia (L,G)
Riimihärkää ja timjamihapankermaa leivällä (L)
Pieniä hirvenlihapullia ja rakuunamarinoituja kirsikkatomaatteja (M,G)
Pienet teriyakimarinoidut kanavartaat ja thaivinaigretteä (M,G)
Makea
Pienet metsämansikka-suklaaleivokset (L)
Rocky Road - vaahtokarkki-pähkinä-suklaaherkku (VL,G)
Raparperivanukasta ja mesiangervolla marinoituja mansikoita (L)
Pieni sitruuna-marenkileivos (L)
Kookos-passionhedelmäpannacotta (V,G)
Omenamoussea ja kauracrumblea (L) |
